Es ist wieder Freitag und das bedeutet, dass es Zeit für einen weiteren Famous Friday ist! Jeweils an einem Freitag werden wir euch eine berühmte Person vorstellen, welche sich ebenfalls mit Themen rund um ein besseres Ich auseinandersetzt. In unserem Interview werden sie zu jeder unserer Kategorie wie “Ich esse”, “Ich denke” persönliche Tipps geben. Ebenfalls stellen wir weitere Fragen, um die Personen besser kennenzulernen.
Diesen Freitag hat sich die wunderbare Frau Janik Zeit für unser Interview genommen. Sie ist Lehrerin für Mathematik, Kunst und Wirtschaft-Arbeit-Haushalt. Als zweites Standbein führt sie einen Foodblog mit dazugehörendem Youtube-Kanal, Instagram sowie Facebook. Wir wünschen euch viel Spass beim besseren Kennenlernen dieser interessanten Frau.
Ich lebe
Hast du für die BesserMe Community eine Empfehlung, was den Alltag leichter und schöner macht?
Positive Gedanken sind die halbe Miete. Ansonsten kann ich euch empfehlen Dinge zu tun, die Spass machen und die euch ein gutes Gefühl geben. Versucht viel zu Lachen und eure Lieblingsmusik zu hören. Das beeinflusst eure Stimmung direkt positiv. Ich für meinen Teil habe auch gelernt, dass man bei einer blöden Situation immer erst im Nachhinein erkennt, welchen Nutzen sie hatte. Ein tolles Ritual für den Abend ist es euch in Dankbarkeit zu üben. Lasst euch die schönen Momente des Tages nochmals durch den Kopf gehen und seid dankbar, dass ihr sie erleben durftet.
Ich mache
Was ist dein liebstes gesundes Rezept, das die ganze Welt kennen sollte?
Da ich einen Foodblog betreibe habe ich da einige gute Rezepte im Angebot. Ein wirklich tolles Rezept sind die gesunden Brownies die nur 3 Zutaten brauchen. Gesunde Naschereien sollte jeder kennen.
Ich esse
Worauf achtest du bei einer gesunden Ernährung besonders, und was kannst du dabei empfehlen?
Ich versuche so wenig Zucker wie möglich zu mir zu nehmen! Mein Kredo ist sehr wenig Weizen, wenig Fertigprodukte essen, dafür viel vegane, vollwertige Kost, die so wenig wie möglich verarbeitet wurde. Die Abwechslung darf dabei natürlich nicht zu kurz kommen, ganz nach dem Motto “Eat the Rainbow”. Auf meinem Teller sind immer viel Gemüse und Hülsenfrüchte respektive Vollkorngetreide anzutreffen.
Empfehlen kann ich euch die Lebensmittelpyramide der sge (Schweizerische Gesellschaft für Ernährung). Diese könnt ihr als guten Anhaltspunkt verwenden und individuell an eure Bedürfnisse anpassen.
Ich trainiere
Wie trainierst du am liebsten, um deinen Körper gesund und fit zu erhalten?
Tanzen ist eine meiner grossen Leidenschaften. Daher gehe ich am liebsten ins FitnessDance, Zumba oder Salsa. Beim Tanzen kann ich mich richtig auspowern und es macht grossen Spass. Ansonsten habe ich jeden Tag ein kleines Workout beim Velofahren. Ich besitze nämlich kein Auto. Bei schönem Wetter bin ich gerne in der Natur und spaziere oder jogge durch die Landschaft und geniesse die Vielfalt, die unsere Umgebung zu bieten hat.
Ich denke
Was machst du, um täglich positiv durch den Tag zu gehen?
Mich stoppen zu viel herum zu grübeln. Aber das gelingt mir natürlich auch nicht immer. Am besten Hilft es mir in solchen Situationen laute, spanische oder Latino Hits oder auch mal die Charts zu hören. Dabei kann ich mittanzen und singen und bin gleich wieder besser gelaunt. Ein weiterer Trick von mir ist es, etwas Leckeres zu kochen oder zu backen. Während dem ist man abgelenkt und danach hat man etwas Köstliches zum Essen. An schönen Tagen hilft es auch enorm Sonne zu tanken und den Kopf einige Minuten an die frische Luft zu strecken.
Ich entdecke
Welche Reise oder welchen Ausflug kannst du empfehlen? Was hat dich besonders inspiriert?
Eine Reise nach Bali und Thailand kann ich nur empfehlen. Ich liebe diese Länder! Strand, Meer und Dschungel. Nicht zu vergessen das gute, gesunde und auch vegane Essen. Mich beeindruckt auch die Mentalität der Leute vor Ort. Für diejenigen die lieber etwas in der Nähe bleiben finde ich Italien und Spanien spannende Reiseziele. Ich kann euch vor allem Mailand, Sizilien oder Valencia empfehlen. Auch hier begeistert mich das Temperament, die Offenheit, Lockerheit, der Genuss und die Freude am Leben der Einheimischen. Sie machen sich nicht so viel Stress und Sorgen wie wir hier.
Weitere Fragen
In welchem Bereich bist du tätig?
Ich bin Lehrerin der Sekundarstufe 1 in Basel-Stadt. Zu meinen Fächern gehören nebst Mathe und Kunst auch WAH (Wirtschaft-Arbeit-Haushalt). Mein zweites Standbein ist mein Foodblog “Frau Janik” welchen ich mit viel Freude betreibe. Dazu gehören neben dem Blog auch ein Youtube-Kanal, Facebook sowie Instagram.
Was macht dich zu einer BesserMe Persönlichkeit?
Ich möchte anderen Vorzeigen, dass alles möglich ist, wenn man nur will und seine Angst besiegt.
Was möchtest du unseren Lesern unbedingt mit auf den Weg geben?
Glaub an deine Träume! Glaub an dich! Du bist einzigartig! Mach was daraus! Jetzt, in diesem Leben! Zeige dich damit!
Was ist dein Mantra? Welcher Spruch inspiriert dich am meisten?
Change your thoughts and you change your world.
Was ist das Beste an deinem Beruf?
Durch meinen Beruf bin ich immer up to date. Ich lerne täglich von anderen und kann damit auch viel über mich selbst dazulernen.
Sowohl als Lehrer wie auch als Foodblogger wird einem nie langweilig. Ich habe immer etwas zum Lachen. Leider aber auch mal was zum Heulen. #teacherlife
Wann hast du das letzte Mal bemerkt, dass sich deine Meinung zu einem Thema so richtig geändert hat? Um welches Thema ging es dabei?
Ich habe gelernt, dass es mir viel besser geht, wenn ich anstatt eines Realisten zu sein mich in Optimismus versuche. Das Leben wird schon das Richtige zur richtigen Zeit für einem bereithalten. Eine andere grosse Lektion, die ich lernen durfte, ist es, dass wenn jemand etwas nicht will es keinen Sinn ergibt diesen Menschen davon zu überzeugen wollen. Man kann ihn nur überzeugen, indem man seinen eigenen Weg geht und sozusagen als Vorbild voranschreitet. Ganz nach meinem Motto: einfach machen.
Welche 3 Dinge sind dir aktuell am wichtigsten im Leben? Weshalb?
Freiheit, der Kontakt zu anderen Menschen und für andere da sein zu können und sie zu unterstützen und zu motivieren mit guter Laune. In der aktuellen Situation mit dem Coronavirus merkt man dies stark und es wird umso dringender benötigt.
Was würdest du gerne Neues lernen?
Noch besser tanzen lernen, damit es aussieht wie in der TV-Sendung «let’s dance». Ich würde ebenfalls gerne noch mehr über Psychologie, Techniken und Programme wissen, wie man Teams leitet und coachen kann. Alles damit ich mein Ding machen kann. Ich denke, das ist meine Stärke und ich kann mir mich gut in einer solchen Position vorstellen. Ich bin bereits dabei mich so gut es geht im Internet weiterzubilden und hole mir auch mein Wissen und Inspiration dazu im wahren Leben ab.
Wir bedanken uns herzlich bei Frau Janik für das tolle Interview und wünschen euch allen viel Erfolg auf dem stetigen Weg zu einem besseren Ich!