Ohne Fleisch, bitte Archive

Veganes Moussaka

Moussaka ist ein traditionelles Auflaufgericht, welches ursprünglich aus dem arabischen Raum kommt. In Griechenland wird Moussaka mit Hackfleisch und Auberginen zubereitet. Falls ihr aber keine Lust auf Fleisch habt und…

Mit diesem gesunden Frühstück fit in den Tag starten!

Dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, habt ihr sicher schon unzählige Male gehört. Viele unter euch bevorzugen aber wahrscheinlich kleinere Snacks am Frühstückstisch. Es ist jedoch sehr…

Gesunde Pasta mit Spinat, Preiselbeeren und Feta

Ihr habt oft keinen Plan welches gesunde und einfache Gericht ihr für ein leckeres Abendessen zubereiten könnt. Eine gesunde Option wäre Pasta. Ja, ihr habt richtig gelesen, auch Pasta kann…

Heute koche ich: Gefüllte Paprika auf die leichte Art

Leichte Gerichte können ein gastronomischer Genuss sein und das BesserMe Team hat sich bemüht, einen Weg zu finden, euch auch davon zu überzeugen. Sei es, dass ihr euch vegetarisch oder…

Gemüserisotto aus dem Wok

Die spezifische Form des Woks, die man auch heute noch kaufen kann, ist vor über 3000 Jahren entstanden und wurde so gut wie gar nicht verändert. Der einzige Unterschied zwischen…

BesserMe veganes Mittagessen

Ihr solltet gelegentlich einen ‘meat free day’ haben, auch wenn ihr ein grosser Fan von Fleisch und tierischen Produkten seid. Das Geheimnis eines gesunden Lebens liegt in einer ausgewogenen Ernährung…

Nahrhafter Quinoa-Spinat-Salat

Heute präsentieren wir euch ein einfaches Rezept für einen sehr gesunden und köstlichen Salat. Dieser bunte Salat enthält weder Gluten noch Milchprodukte, dafür aber viele nahrhafte Zutaten und ist daher…

Erfrischender Linsensalat

Das BesserMe Team präsentiert euch heute ein Rezept für einen köstlichen Linsensalat, der erfrischend ist und ein wahrer Genuss für eure Geschmacksknospen sein wird. Dieses Gericht ist schnell zubereitet und…

Risotto mit Erbsen und Spargel

Ihr wollt ein schmackhaftes und leichtes Gericht kochen, das euren Magen beruhigen wird? Da bald Wochenende ist und ihr nach einer Party oder einem späten Dinner ein leichtes Gericht zu…

Glutenfreie Kartoffelküchlein mit Gemüsefüllung

Kartoffelküchlein, die mit verschiedenen Gemüsesorten gefüllt werden, eignen sich perfekt als leichtes und gesundes Mittagessen, aber auch als Abendessen. Sie sind glutenfrei sowie vegan und somit für jeden geniessbar. Im…

Rezept des Tages: Pasta in Tomatensauce

Heute präsentieren wir euch ein einfaches Rezept für Vollkornnudeln in einer schmackhaften Tomatensauce. Lasst euer Zuhause von den Düften dieses warmen, leckeren und gesunden Gerichts erfüllen. Das Rezept findet ihr…

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Veganes Moussaka

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