Ich esse zu Mittag Archive

Gesundes, gebackenes Sarma mit Auberginen und Zucchini

Die Meisten kennen Sarma mit Fleisch und Reis gefüllt. Das folgende Rezept bietet euch eine gesündere Version mit Gemüse und Tomatensauce. Gebacken mit Zucchini und Auberginen wird es eure Familie…

Lachs mit Walnüssen in Ahornsirup

Viele denken, dass Rezepte mit Lachs kompliziert zum Zubereiten sind. Dieses Rezept jedoch wird euch vom Gegenteil überzeugen. Lachs ist einer der einfachsten Fische zum Kochen. Vor allem das Lachsfilet…

Saftig und Lecker – Pasta mit Lachs an Sahnesauce

Ernährungswissenschaftler empfehlen, mindestens einmal pro Woche Lachs zu essen. Dies aus dem Grund, dass Lachs viele gesundheitliche Vorteile aufweist. Hier findet ihr ein Rezept für köstliche Pasta mit Lachs. Wenn…

Gefüllte Aubergine auf gesunde Art

Die Aubergine ist lecker und gesund. Gemüseliebhaber haben sie regelmässig auf der Speisekarte und für veganer ist sie ein schmackhafter Fleischersatz. Ihr könnt die Aubergine auf verschiedenste Arten zubereiten. In…

Kohlsalat mit Erdnussbutter und Gemüse

Kohl ist ein sehr gesundes, kalorienarmes und günstiges Gemüse. Zudem ist er das ganze Jahr über erhältlich. Er erhält eine Fülle von Vitaminen, Mineralstoffen und wird deshalb auch als Arzneimittel…

Lachs und Rosenkohl in Sojasauce und Honig (30 Minuten)

Heute bringen wir euch eine Spezialität, die nicht nur schnell zubereitet, sondern auch köstlich ist. Für den Lachs mit Rosenkohl in Sojasauce und Honig braucht ihr nur wenige Zutaten. Praktisch…

Schnell zubereiteter Salat mit Poulet

Besonders an warmen Sommerabenden ist dieser Salat eine wunderbar erfrischende Abwechslung zu einem warmen Abendessen. Wenn ihr die Sauce separat mitnehmt, dann könnt ihr diesen Salat auch sehr gut als…

Omelett mit Spinat für einen perfekten Start in den Tag

Omeletts sind köstlich und reich an Geschmack. Egal ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen: Sie sind immer eine tolle Wahl! Die Zutaten für dieses einfache Gericht sind Eier, Gewürze und…

Mediterrane Suppe mit Linsen und Tomaten

Dies ist genau das richtige Rezept für alle die gerne Suppe haben! Diese köstliche mediterrane Suppe mit Linsen und Tomaten ist vor allem an regnerischen Tagen eine tolle Wahl. Diese…

Glutenfreie Kartoffelpuffer mit Gemüsefüllung

Seid ihr auf der Suche nach einem leichten und gesunden Mittag- oder Abendessen? Dann sind diese Kartoffelpuffer, die ihr mit verschiedenen Gemüsesorten füllen könnt, genau das Richtige. Sie sind nicht…

Mexikanisches Hühnchen mit Süsskartoffeln und Bohnen

Hühnchen ist die perfekte Wahl für ein leichtes Mittags- oder Abendessen. Hier findet ihr ein Rezept für mexikanisches Hühnchen in Kombination mit Zutaten, die eure Familie begeistern werden. Dieses köstliche…

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Humus Toast zum Frühstück – 4 Arten

Zitate, die euch zum Sport motivieren werden

Glutenfreie Pralinen mit Banane und Haferflocken

Tipps, wie ihr eure Versprechen euch selbst gegenüber halten könnt

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