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Wie ihr euer Gehirn trainiert ‚Junkfood’ zu hassen

  • 8. Januar 2019.
  • BesserMe
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Wenn sich Junkfood euren Bemühungen zur Gewichtsbnahme in den Weg stellt, dann könnt ihr euer Verlangen nach diesem Essen mit folgenden BesserMe Tipps austricksen.

Wie in dem Artikel „Eine aussergewöhnliche Wissenschaft über ansteckende, ungesunde Nahrung“ der New York Times erklärt wird, bestehen keine Zweifel, dass diese Nahrung negative Folgen verursacht, die eigentlich psychologische Reaktionen sind, die von den Lebensmittelproduzenten offensichtlich sorgfältig und strategisch entwickelt wurden. Viele unserer Lieblingssnacks werden mit riesigen Mengen an Zucker, Salz, Fett und anderen Chemikalien hergestellt, um euch damit um den kleinen Finger zu wickeln, damit ihr diese ja erneut kauft. Allerdings könnt ihr euch, durch verspeisen von gesunden Lebensmitteln, von Junkfood abgewöhnen. Desto weniger Junkfood ihr konsumiert, desto weniger wird euer Körper danach verlangen. Probiert folgende Tricks aus und überprüft selbst nach, ob diese auch funktionieren.

Wendet die Regel von fünf Zutaten an

Wenn ihr auf dem Etikett eines Produktes mehr als fünf Zutaten oder andere Anzeichen für ein verarbeitetes Lebensmittel auffindet, dann solltet ihr dieses nicht kaufen. Dies ist eine einfache Möglichkeit, den impulsiven Kauf von Chips und fertigen Kuchen zu vermeiden.

Drei Farben

Studien haben gezeigt, dass Menschen Speisen bevorzugen, die drei verschiedene Farben enthalten. Also anstatt einen Schokoriegel zu kaufen, vermischt Walnüsse, getrocknete Früchte und etwas dunkle Schokolade in einer Schüssel, um eine gesunde Vielfalt an Farbe, Textur und Nährstoffen zu erhalten.

Erschafft eine Routine

Es dauert nur ein paar Wochen, um eine Handlung zur Gewohnheit zu machen. Daher, wenn ihr nicht Sport betreibt, beginnt eine neue Tradition mit einem Spaziergang in der Nachbarschaft, wenn es auch nur 30 Minuten täglich sind. Dies wird euch gewissenhaft machen und euer Verlangen nach ungesundem Essen verringern.

Obst statt Süssigkeiten

Ihr fragt uns nach dem besten und einfachsten Dessert? Stellt rote Trauben sowie Beerenobst in das Gefrierfach und versüsst so euer Mittag- oder Abendessen. Ihr solltet auch darauf achten, immer eure Lieblingsfrucht daheim zu haben.

Stellt sicher, dass sich gesunde Lebensmittel in Reichweite befinden

Haltet gesundes Essen immer auf den vorderen Laden des Kühlschranks. Es ist immer so einfach nach Snacks zu greifen, aber müssen es immer Schokolade oder Fertig-Sandwiches sein? Paprikastreifen und Hummus ‚to go’ wären doch auch ein perfekter Snack oder?

Findet heraus was eure Lieblingssnacks sind

Sei es, dass ihr Schokolade oder salzige Snacks wie Brezel mögt, ihr müsst wissen, dass genau diese euch dazu verleiten ungesunde Nahrungsmittel zu essen. Ihr habt bereits die Hälfte eures Zieles erreicht, wenn ihr diese identifiziert habt und könnt diese bei eurem nächsten Einkauf meiden.

Kümmert euch um euch selbst

Ein sicherer Weg, weniger verarbeitete Lebensmittel zu konsumieren, ist, mehr über das zu erfahren was ihr konsumiert. Hier ein paar Informationen: Gefrorene ‚gegrillte’ Hähnchenbrust, die ihr kauft, werden in Maschinen hergestellt, die eine Vielzahl an ungesunden Ölen verwendet. Schädliche Konservierungsmittel werden zu einer grossen Anzahl an Lebensmitteln hinzugefügt. So meinen Experten sogar, dass Würstchen, die ihr frühstückt, kanzerogen sind. Vitamin D3 wird von vielen Joghurt-Herstellern verwendet – dieses wird aus Schafsfett hergestellt. Den ‚natürliche Geschmack’ erhalten eure Lieblingschips durch Milchpulver mit Aromen vom Huhn.

Kaut länger als benötigt

Wenn ihr euch dazu zwingen könnt weniger zu kauen, werdet ihr weniger essen. Das nächste Mal, wenn ihr anfängt zu Essen, kaut langsam. Wartet ab, bis ihr einen Bissen geschluckt habt, bevor ihr den nächsten nimmt.

 

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