In letzter Zeit findet man in den sozialen Netzwerken oft Bilder von grünen, essbaren Kügelchen, die einem sofort ins Auge fallen. Ihr habt euch sicher, wie auch viele andere, die Frage gestellt, was diese gesunden und leckeren Süssigkeiten eigentlich sind? Deshalb hat sich das BesserMe-Team dazu entschlossen, euch das Rezept für dieses einzigartige und interessante Dessert zu präsentieren.
Diese Kugeln werden nämlich aus Matcha Pulver hergestellt. Matcha, ein zu Pulver vermahlener Grüntee, ist wichtig für eure Gesundheit, da es Antioxidantien enthält und bei der Reinigung des Organismus und der Gewichtsabnahme behilflich sein kann. In der asiatischen Kultur, wird Matcha-Tee täglich konsumiert und es werden auch verschiedenste Desserts und Getränke mit Matcha-Pulver zubereitet.
Für das heutige Rezept benötigt ihr nur ein paar Minuten Zeit. Was ihr dafür benötigt und wie dieses Dessert zubereitet wird, erfährt ihr im folgenden Text.
Zutaten:
- 1 Tasse Kokosraspeln
- 4 Esslöffel Mandelmehl
- 2 Esslöffel Ahornsirup oder Honig
- 1 Esslöffel Kokosöl
- 1 Esslöffel Matcha-Pulver
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und solange mixen, bis eine gleichmässige Masse entsteht.
- Aus dieser Masse dann gleich grosse Kugeln Formen, auf ein Blech geben und im Kühlschrank kühlen lassen.
- Zu eurem Kaffee oder Tee servieren.
- Mahlzeit!
Anmerkung: Die Matcha-Kugeln immer im Kühlschrank aufbewahren.
Recipe by: livingwellmom.com
