Falls ihr viel Zeit auf Instagram verbringt, dann habt ihr bestimmt oft Fotos von Gerichten gesehen, die euch sprachlos gemacht haben, aber ihr wisst nicht, wie ihr diese nachmachen könnt.
Unter den bekanntesten zählt definitiv der Avocado-Toast und wie man diesen ganz einfach zubereiten kann, erfahrt ihr bei uns.
Für die Zubereitung des Avocado-Toasts benötigt ihr folgende Zutaten:
- 1 Avocado
- 1 Schnitte Schwarzbrot oder Vollkornbrot
- eine halbe Zitrone
- nach Wunsch: Mozzarella, Frischkäse, geräucherter Lachs, Rucola oder Eier
Einen Avocado-Toast nachzumachen ist sehr einfach, weil das einzige was ihr dafür benötigt Avocado und Vollkornbrot sind. Wenn ihr diese zwei Zutaten habt, könnt ihr dieses Gericht mit zusätzlichen Zutaten verfeinern, wie zum Beispiel mit geräucherten Lachs, Gemüse, Frischkäse oder Schinken.
Zubereitung
Die Avocado schälen und entkernen. Anschliessend mit einer Gabel fein zerdrücken, mit etwas Salz würzen und mit Zitronensaft, sowie mit etwas Olivenöl vermischen. Den Avocado-Dip auf das getoastete Brot schmieren und eure gewählten Zutaten dazugeben. Servieren und geniessen!
Recipe and featured image by:blackberrybabe.com
