Ihr habt einen Filmeabend geplant und eure Freunde kommen zu Besuch? Dieser gesunde und schnelle Snack wird die ideale Zwischenmahlzeit für einen geselligen Abend sein.
Für die Zubereitung dieser gesunden Chips benötigt ihr nur vier Zutaten und wenig Zeit – also ist dieses Rezept auch für all jene ideal, die nicht gerne viel Zeit in der Küche verbringen wollen.
Hier das Rezept:
Zutaten:
- Karotten
- Meersalz
- Zimt
- Olivenöl
Zubereitung:
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Nehmt eine grosse Karotte und schneidet diese mit einer Hobel oder einem Messer in ganz dünne Scheiben.
- Die Karottenscheiben in eine Schüssel geben und mit etwas Olivenöl, Zimt und Salz vermischen.
- Anschliessend die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech einzeln verteilen und in den Ofen schieben.
- So lange backen, bis die Karotten knusprig und trocken sind.
- Wenn die Chips abgekühlt sind, könnt ihr diese servieren.
Karottenchips sind auch ideal für kleine Kinder.
Die Chips könnt ihr mit einem leckeren Randen-Aufstrich und einem Glas kalten Weisswein servieren.
Mahlzeit!
