Letzten Sommer habt ihr sicherlich auf eurem Instagram Feed bemerkt, dass der Avocadotoast langsam verschwindet und vom Tomatentoast ersetzt wird. Es sieht ganz danach aus, dass dies der neue Trend wird und wir sind uns sicher, dass ihr diesen lieben werdet.
Falls ihr noch keinen Tomatentoast ausprobiert habt, dann solltet ihr unser Rezept lesen und euch auf den Weg in die Küche machen. Dieser Toast schmeckt nicht nur ausserordentlich köstlich, ihr benötigt nur drei Minuten und drei Zutaten, um diesen leckeren Snack zuzubereiten.
Zutaten:
- Vollkornbrot
- Mayonnaise
- Tomaten (verschiedene Sorten, Farben und Grössen – desto mehr, desto besser)
- Meeressalz
- Pfeffer
Zubereitung:
- Das Brot in Scheiben schneiden und toasten.
- Solange das Brot noch warm ist, mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen.
- Die Tomaten ebenfalls in Scheiben schneiden und auf dem Brot verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Falls ihr wollt, könnt ihr dies noch mit frischem Basilikum garnieren.
- Und das war es schon, euer Tomatentoast ist fertig und kann als Frühstück, Mittag- oder Abendessen genossen werden.
Mahlzeit!
Recipe and images by: @cupofjo.com
