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Gesund und einfach: Tomatentoast

  • 28. Mai 2021.
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Genauso beliebt wie der auf Instagram berühmte Avocado Toast, ist auch der Tomatentoast. Ob Trend oder nicht, dieser einfach Snack ist einfach bei allen beliebt.

Wer noch keinen Tomatentoast ausprobiert hat, sollte das Rezept lesen und sich auf den Weg in die Küche machen. Dieser Toast schmeckt nicht nur ausserordentlich köstlich, man benötigt nur drei Minuten und drei Zutaten, um diesen leckeren Snack zuzubereiten.

Zutaten:

  • Vollkornbrot
  • Mayonnaise
  • Tomaten (verschiedene Sorten, Farben und Grössen – desto mehr, desto besser)
  • Meeressalz
  •   Pfeffer

Zubereitung:

  • Das Brot in Scheiben schneiden und toasten.
  • Solange das Brot noch warm ist, mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen.
  • Die Tomaten ebenfalls in Scheiben schneiden und auf dem Brot verteilen.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Wer will, kann noch mit frischem Basilikum garnieren.
  • Und das war es schon, euer Tomatentoast ist fertig und kann als Frühstück, Mittag- oder Abendessen genossen werden.

Guten Appetit!

Recipe by: @cupofjo.com

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