Oft trauen sich viele nicht unbekannte Gerichte aus verschiedenen Kulturen zu kosten oder nachzukochen. Sie haben Angst, dass es ihnen vielleicht nicht schmecken wird oder dass die Zubereitung dafür sehr aufwendig und kompliziert ist. Deshalb haben wir uns bemüht ein einfaches Rezept für einen thailändischen Thunfischsalat zu finden.
Dieses leckere Gericht wird jeden sofort in eine entspannte Urlaubsatmosphäre zurückversetzen.
Zutaten
- 3 Thunfischkonserven (je 70 g)
- 1 rote Paprika, in Würfel geschnitten
- ½ Zwiebel, in Würfel geschnitten
- 1 Gurke, klein geschnitten
- ¼ Tasse Sesamöl oder Olivenöl
- 1 Glas Zitronensaft
- Salz, Pfeffer
- Sesamsamen
Zubereitung
- Den Thunfisch in eine grosse Schüssel geben und zerstückeln.
- Das Gemüse hinzufügen, mit Öl übergiessen und alles gut miteinander vermischen
- Nun mit dem Zitronensaft vermischen.
- Wenn der Salat fertig ist, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Je nach Geschmack kann man auch Sesamsamen dazugeben.
- Tipp: Mit einem Glas Rotwein servieren.
Guten Appetit!
Recipe by: @tablefortwoblog.com
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