BesserMe
  • Ich lebe
    • Ich arbeite
    • Ich kümmere mich um die Umwelt
    • Ich kümmere mich/sorge um mich selbst
    • Ich pflege meine Haut
    • Ich ruhe mich aus
    • Unsere Celebrities
    • Ich feiere
  • Ich mache
    • Ich frühstücke
    • Ich knabbere
    • Ich trinke
    • Nur kein Gluten
    • Ohne Fleisch, bitte
    • Zeit für ein Dessert
    • Ich esse zu Mittag
    • Ich esse zu Abend
  • Ich esse
    • BesserMe rät
    • Ich wähle ‘Gesund’
    • Was sollte ich essen?
  • Ich trainiere
    • Ich laufe
    • Ich straffe meinen Körper
    • Ich baue Muskeln auf
    • Ich gehe Skifahren
    • Ich gehe wandern
  • Ich denke
    • Ich bedenke
    • Ich liebe mich
    • Ich meditiere
  • Ich entdecke
    • Ich reise
  • Ich nehme ab
  • Deutsch
Newsletter
Follow us
BesserMe
Shop
BesserMe
  • Ich lebe
    • Ich arbeite
    • Ich kümmere mich um die Umwelt
    • Ich kümmere mich/sorge um mich selbst
    • Ich pflege meine Haut
    • Ich ruhe mich aus
    • Unsere Celebrities
    • Ich feiere
  • Ich mache
    • Ich frühstücke
    • Ich knabbere
    • Ich trinke
    • Nur kein Gluten
    • Ohne Fleisch, bitte
    • Zeit für ein Dessert
    • Ich esse zu Mittag
    • Ich esse zu Abend
  • Ich esse
    • BesserMe rät
    • Ich wähle ‘Gesund’
    • Was sollte ich essen?
  • Ich trainiere
    • Ich laufe
    • Ich straffe meinen Körper
    • Ich baue Muskeln auf
    • Ich gehe Skifahren
    • Ich gehe wandern
  • Ich denke
    • Ich bedenke
    • Ich liebe mich
    • Ich meditiere
  • Ich entdecke
    • Ich reise
  • Ich nehme ab
  • Deutsch
0
  • Ich knabbere
  • Ich mache

Spinat- und Avocado-Hummus: in nur 10 Minuten zubereitet

  • 4. August 2021.
  • Keine Kommentare
  • BesserMe
Total
0
Shares
0
0
0

Wenn ihr die Gerichte, die ihr jeden Tag zubereiten, satthabt und eure Küche mit etwas Neuem bereichern möchtet, haben wir den perfekten Vorschlag! Dieser Avocado-Spinat-Hummus ist cremig, gesund und unglaublich lecker. Es passt gut zu Toast, Sandwiches, Salaten oder als Aufstrich für Cracker, ihr könnt ihn aber auch einfach auslöffeln, so lecker ist er. Und das Beste: ihr braucht nur 10 Minuten für die Zubereitung!

Zutaten:

  • 400 g Kichererbsen
  • 90 g frischer Spinat
  • 1 reife Avocado
  • 1 Zitrone
  • 1 Teelöffel Salz
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Esslöffel Wasser
  • 2 Esslöffel Tahini
  • 1 Knoblauchzehe
  • Eine Prise Kreuzkümmel
  • Eine Prise Pfeffer

Zubereitung:

Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. In einen Mixer geben und die Zitrone auspressen. Die restlichen Zutaten ebenfalls in den Mixer geben. Alles mixen bis es eine glatte Masse ist.

Gebt je nach Geschmack mehr Salz, Pfeffer oder Zitronensaft hinzu.

Mit Olivenöl, Sesam und frischen Kräutern servieren.

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Zusätzlicher Tipp: Wie macht man die Mischung super cremig?

Mixt die Masse für mindestens 3 Minuten. Wenn ihr der Meinung seid, alles sei gut vermischt, mixt ihr noch eine Minute weiter. Auf diese Weise vermischen sich die Zutaten perfekt und alles ist auch wirklich zerkleinert.

Hummus, Spinat, Avocado

Ein weiterer Tipp ist, eine reife Avocado zu verwenden. Diese ist weicher und gibt dem Humus eine andere Textur. Lasst sie idealerweise zu Hause bei Raumtemperatur reifen. Auf diese Weise erhaltet ihr eine grüne, weiche Avocado ohne störende Flecken. Beachtet jedoch, dass der Reifungsprozess bis zu fünf Tage dauern kann. Wenn ihr den Reifungsprozess beschleunigen möchtet, lagert die Avocado mit Äpfeln, dies beschleunigt den Prozess.

Hier erfahrt ihr, warum Avocado so gesund ist.

Wenn euer Hummus zu fest ist, fügt mehr Wasser oder Olivenöl hinzu. Dies hilft bei der Regulierung der Textur.

Hier findet ihr ein weiteres Hummus-Rezept.

Ähnliche Artikel

  • 8 Tipps gegen die Lust auf “Junkfood”
  • Humus Toast zum Frühstück – 4 Arten

BesserMe ist auf Instagram!

BesserMe

Voriger Artikel
  • BesserMe rät
  • Ich esse

Stoffwechsel: schneller mit diesen fünf Lebensmittel

  • 3. August 2021.
  • BesserMe
Weiterlesen
Nächster Artikel
  • Ich baue Muskeln auf
  • Ich trainiere

Acht Übungen für einen flachen Unterbauch

  • 5. August 2021.
  • BesserMe
Weiterlesen
Dir könnte auch gefallen
Wasser, Haut, gesund
Weiterlesen
  • Ich mache
  • Ich trinke

Wasser mit natürlichen Zutaten für eine schöne Haut

  • 16. Juni 2022.
  • BesserMe
Hummus, Spinat, gesund
Weiterlesen
  • Ich knabbere
  • Ich mache

Spinat- und Avocado-Hummus: schnell und einfach zubereitet

  • 22. Mai 2022.
  • BesserMe
Muttertag, Menu, Kochen
Weiterlesen
  • Ich esse zu Mittag
  • Ich mache
  • Unkategorisiert

Muttertag: Leckeres 3-Gang-Menü für 4 Personen

  • 6. Mai 2022.
  • BesserMe
Lachsfilet, Zitrone
Weiterlesen
  • Ich esse
  • Ich esse zu Abend
  • Ich esse zu Mittag
  • Ich mache
  • Ich wähle ‘Gesund’

Lachsfilet an gesunder Honig-Zitronen-Sauce

  • 10. April 2022.
  • BesserMe
Snacken, Zwischenmahlzeit
Weiterlesen
  • Ich knabbere
  • Ich mache

Snacken: 15 gesunde ldeen für Zwischenmahlzeiten

  • 4. April 2022.
  • BesserMe
Detox-Wasser, gesund
Weiterlesen
  • Ich mache
  • Ich trinke

Detox-Wasser: Gesunde Rezepte für ein gutes Wohlbefinden

  • 13. März 2022.
  • BesserMe
Vegi-Burger
Weiterlesen
  • Ich esse zu Abend
  • Ich esse zu Mittag
  • Ich mache

Leckere Vegi-Burger: schnell und einfach zubereitet

  • 21. Februar 2022.
  • BesserMe
Pilze, Pasta
Weiterlesen
  • Ich esse zu Abend
  • Ich esse zu Mittag
  • Ich mache

Pilze und Pasta: gesundes und köstliches Rezept

  • 18. Februar 2022.
  • BesserMe

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Simple. Safe. Swiss.
Random image
Follow us on Facebook
Instagram
besserme
6 untraditionelle Orte zum Entspannen und Meditieren - jetzt auf www.besserme.com!
Leckere Vegi-Burger: schnell und einfach zubereitet - Rezept auf www.besserme.com!
Life has got all those twists and turns. You've got to hold on tight and off you go. - Nicole Kidman
Pilze und Pasta: gesundes und köstliches Rezept - auf www.besserme.com!
Podcasts: Ihr sucht Tipps zum Fitness- oder Lauftraining? Ihr seid Sportfans und wollt euch über die momentanen Geschehnisse im Fussball oder American Football informieren? In unserer Liste der 10 besten Podcasts für Fitness und Sport ist für jeden etwas dabei. Schaut sie euch jetzt auf www.besserme.com an!
BesserMe wishes everyone a Happy Valentine's Day.
Pinterest Board
Follow us
Last Post
  • Leseratten, Bücher, lesen 1
    Leseratten aufgepasst! Diese 6 Bücher sind ein Muss
    • 26. Juni 2022.
  • Leistung, ohne Training 2
    Leistung verbessern ohne hartes Training
    • 24. Juni 2022.
  • Fruchteis, gesund 3
    Fruchteis: Einfache und gesunde Rezepte
    • 22. Juni 2022.
  • Morgenroutine, Sommer, perfekter Tag 4
    Morgenroutine: Tipps, um perfekt in den Tag zu starten
    • 20. Juni 2022.

Newsletter

Subscribe to our newsletter

BesserMe
Your online magazine for inspiration, motivation and advice for a healthy lifestyle

Gib dein Suchwort ein und drücke Enter.